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TERINNE VAN BAYONNE HAMGepekelde groenten | Pickles coulis Terinne of Bayonne ham | Pickled vegetables | Pickles sauceTerinne de jambon Bayonne | Légumes marinés | Coulis de pickles#tastingmenu #voorgerecht #passade #mechelen #nieuwechef #nieuwekaart
TERINNE VAN BAYONNE HAMGepekelde groenten | Pickles coulis Terinne of Bayonne ham | Pickled vegetables | Pickles sauceTerinne de jambon Bayonne | Légumes marinés | Coulis de pickles#tastingmenu #voorgerecht #passade #mechelen #nieuwechef #nieuwekaart
CHOCOLADE BOL | MANGO | PASSIEVRUCHTEN COULIS
Chocolate ball | Mango | Passion fruit coulis
Boule de chocolat | Mangue | Coulis de fruits de la passion
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www.passade.be
IG: @passade_bel
CHOCOLADE BOL | MANGO | PASSIEVRUCHTEN COULIS Chocolate ball | Mango | Passion fruit coulis Boule de chocolat | Mangue | Coulis de fruits de la passion ----------------------------------------------------------------------- www.passade.be IG: @passade_bel
Korte periode beschikbaar!
HOPSCHEUTEN
Gepocheerd hoeve eitje | Mousselinesaus

Hop shoots | poached egg | mousseline sauce
Jets d’houblon | oeuf poché | sauce mousseline
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#mechelen #passade
Korte periode beschikbaar! HOPSCHEUTEN Gepocheerd hoeve eitje | Mousselinesaus Hop shoots | poached egg | mousseline sauce Jets d’houblon | oeuf poché | sauce mousseline ---------------------------------------------------------------- #mechelen #passade
Suggestie: 
OPEN RAVIOLI 
LANGOUSTINE | KALFS RILETTE | LANGOUSTINE COULIS 
 
Open ravioli |Crayfish | Veal rilette | Crayfish coulis
Ravioli ouvert | Langoustine | Rilette de veau | Coulis de langoustines
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Suggestie: OPEN RAVIOLI LANGOUSTINE | KALFS RILETTE | LANGOUSTINE COULIS Open ravioli |Crayfish | Veal rilette | Crayfish coulis Ravioli ouvert | Langoustine | Rilette de veau | Coulis de langoustines -------------------------------------------------
THAI BEEF SALAD 
Met kort gegaard rundsvlees

Salad with luke warm fried beef steak stripes, Thai style
Salade avec lamelles de bœuf mi-cuit, à la Thailandais.
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http://www.passade.be
IG: @passade_
THAI BEEF SALAD Met kort gegaard rundsvlees Salad with luke warm fried beef steak stripes, Thai style Salade avec lamelles de bœuf mi-cuit, à la Thailandais. ----------------------------------------------------------- http://www.passade.be IG: @passade_
ETON MESS 
Meringue | coulis van bosvruchten | vanille ijs | rode vruchten | slagroom

Meringue | Coulis of Forrest fruits | Vanilla ice cream | Red fruit | Whipped cream
Meringue | Coulis de fruits des bois | Glace à la vanille| Fruits rouges | Crème fra
ETON MESS Meringue | coulis van bosvruchten | vanille ijs | rode vruchten | slagroom Meringue | Coulis of Forrest fruits | Vanilla ice cream | Red fruit | Whipped cream Meringue | Coulis de fruits des bois | Glace à la vanille| Fruits rouges | Crème fra

 

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